😋朋友問:招牌「蘭香紅燒素牛肉湯」跟「薄鹽紅燒素牛肉湯」有什麼分別?
🙆🏻🙆🏻♂️圓圓夫妻答:烹調工法及味道有差別❗圖片為食譜分享🍜🍲
🌻「蘭香紅燒素牛肉湯」(全素)
圓圓夫妻以古法製作,特別加入天然發酵的野莧滷水,再以大量蕃茄作基底,搭配白蘿蔔、昆布等煮成鮮甜湯底。
🌻「薄鹽紅燒素牛肉湯」(奶素)
以大量蕃茄作基底,搭配白蘿蔔、昆布及中式藥材熬煮成清澈鮮甜湯頭,低鹽配方,配合清淡口味的你
🍲湯包內含素牛肉以奶油烤香,奶香味道濃郁,能吸收蕃茄湯汁,增加風味。
以上有款調理包,無論搭配湯麵或飯,香濃樸實美味,為圓圓夫妻招牌菜!
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#圓圓夫妻瑜伽生活